Maza Bistrot

Maza Bistrot, inspirado en una historia de amor franco-india, celebra el encuentro de dos culturas a través de una cocina que une sabores de la India con técnicas francesas. Creado por Rohan Chanana de la India y Caroline Chanana de Francia, Maza es alegría servida en pequeños thalis para compartir, donde las especias, los ingredientes locales y las técnicas ancestrales se mezclan con un toque contemporáneo. Un bistrot moderno y creativo en Plaza Washington, ideal para disfrutar desde un chaï con cardamomo hasta una copa de vino con tus platillos favoritos.